U suradnji s HOK-om i Hrvatskom turističkom zajednicom predstavljamo video našeg Majstora zavičajne kuhinje Dina Šeparovića, vlasnika ugostiteljskog obrta “Kala” iz Supetra na Braču.
https://www.swisstransfer.com/d/f8287f9c-7a6d-434e-b187-afa3c9bf7ffb
Na ovaj način – predstavljanjem 20 majstora zavičajne kuhinje iz 20 županija – slavimo bogatstvo hrvatske gastronomije i majstorstvo hrvatskih obrtnika te ljepotu i raznolikost svih krajeva Lijepe naše.
Kao autohtono jelo Dino je prikazao kako u svom lokalu “KALA” priprema – Buzaru od škampa i dagnji
Sve Majstore zavičajne kuhinje možete upoznati i predstavljanje njihovih jela možete pogledati na Youtube kanalu HOK-a.
Dobar tek!
